Smaker

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów

29.05.2024 Odsłon: 6151
5.0 (8 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Gęsta, aromatyczna, o intensywnym, czerwonym kolorze. Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z ryżem i natką pietruszki - zdecydowanie smaczniejsza od tej, przygotowanej z koncentratu. Wypróbujcie ten przepis zwłaszcza latem, kiedy jest sezon na pomidory. Robiąc zupę ze świeżych pomidorów, najlepiej sięgnij bo malinowe, są soczyste i słodkie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Ciasto malinowa fantazja bez pieczenia

Desery Ciasto malinowa fantazja bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia, z malinami i galaretką wiśniow...

Odsłon: 1077

30 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

rolada z brzoskwiniami i bitą śmietaną

Desery rolada z brzoskwiniami i bitą śmietaną

Rolada składająca się z biszkoptu, bitej śmietany oraz brzoskwiń. Idealna dla...

Odsłon: 413

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1315

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 112

15 min
5
wałek
wałek
Desery

Syrniki

Desery Syrniki

Najprostszy przepis na serowe placuszki smażone na patelni, który pamiętamy z...

Odsłon: 53

15 min
2

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kruchym spodzie

Ciasta Sernik na kruchym spodzie

Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...

Odsłon: 11127

60 min
45
Zupy
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 kg świeżych pomidorów
  • duża cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • kawałek pora
  • 1 litr bulionu
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki
  • opcjonalnie: chili dla osób lubiących ostrzejsze smaki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pora kroimy na małe plasterki. Czosnek obieramy z łupiny.

2

W dużym garnku rozgrzewamy 3 łyżki oliwy. Dodajemy cebulę, pora i czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażamy przez około 2-3 minuty.

3

Pomidory myjemy, kroimy na ćwiartki i wrzucamy do garnka. Podsmażamy przez około 10-15 minut.

4

Następnie do garnka dodajemy bulion i przyprawy. Gotujemy przez kolejne 10 minut. Po tym czasie ściągamy garnek z kuchenki i blendujemy zupę na gładki krem.

5

Zupę pomidorową ze świeżych pomidorów podajemy z ryżem i świeżą natką pietruszki. Smacznego!